¡Crea una explosión de sabor en tu boca!
Publicado por
Frutas Cuevas
05/10/2018 12:17:45
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¡Brinda un toque novedoso y atractivo a los platos y bebidas con nuestras esferas!
¿Conoces el innovador método de la esferificación?
Este proceso culinario combina vários conceptos de física, química y biología directamente sobre los alimentos que consumimos.Se presentan en forma de pequeñas esferas de textura blanda por fuera y líquidas por dentro, produciendo una agradable sensación en la boca del comensal.
Quedan espectacularmente bien combinándolas con foie, carnes, marisco, pescados, ensaladas, helados, yogur, postres, cócteles, champán, gin tonic…
¿Te puedes resistir a probarlas?
https://www.frutascuevas.es/38-pelas-de-sabores
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