Paraguayos

Se trata de una variedad de melocotón con similares características nutritivas que surfe de una alteración de la información genetica que provoca vcambios en las características de lo que debería ser iun melocotón por lo que aunque conserva la piel aterciopelada y su textua, tiene forma achatada, de pequeño tamaño y de piel rojo-verde-amarillenta. Los paraguayos aportan grandes cantidades de agua y antioxidantes que le confieren un efecto anticanferígeno. Rico en carotenos y vitaminas C, A, B1, B2 y B6, y contiene minerales como el potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio, por tanto contribuye al buen estado de la piel y protege la vista. Su consumo ayuda a eliminar líquidos y a regular el transito intestinal.