Uvas negras

La uva se constituye como un alimento sumamente nutritivo, tanto por su alto contenido en agua fisiológica y de glucosa, como por el sabor y la frescura al paladar. Está recomendada en numerosas enfermedades, así como trastornos digestivos, intoxicaciones, artritismo, reumatismos, astenia o para la mujer durante el embarazo. Está compuesta por agua en gran cantidad y diversos azúcares, también por minerales como el potasio, magnesio, calcio o el hierro. Contiene vitaminas A, B1 y B2, y c y son geniales contra la obesidad, acné o erupciones cutáneas.