Fruta del dragón

¿Sabías que existe una planta con flores que produce una hermosa fruta con la apariecia de un corazón rosa brillante?

Pues si, la Pitahaya o fruta de dragón, originaria de Centro América.  Su sabor es ligeramente dulce, como una mezcla entre kiwi y pera, y tiene una textura crujiente. Aunque te parezca algo raro al principio, es facil de acceder a la fruta al hacerle un corte en el lado largo del fruto o en cuatro pedazos o simplemente al pelarle la piel.